La prima asta internazionale degli aceti balsamici tradizionali modenesi

All’interno di ‘Gusto Balsamico’ – Modena Fiera 5/8 ottobre – avrà luogo la prima asta internazionale degli aceti balsamici tradizionali modenesi in programma domenica 7 ottobre nell’esclusiva e fascinosa cornice del Teatro Comunale di Modena.


L’importante palcoscenico accoglierà ospiti, invitati e pubblico dalle ore 16.30, per onorare il più prestigioso interprete della gastronomia del territorio con questa asta/evento curata da un battitore d’eccezione che coniugherà momenti di spettacolo ad alto livello: balletto, lirica e recitazione sul tema del “balsamico”, con la vendita all’incanto di lotti esclusivi, bottiglie di grande pregio storicouna selezione di Aceti Balsamici Tradizionali DOP di esclusiva qualità ed una selezione degli Aceti finalisti alle edizioni 2006 e 2007 del Palio di San Giovanni e del Super Palio 2006.

Si potranno eccezionalmente acquistare anche batterie complete che non lasceranno il territorio d’origine, ma saranno governate e custodite a Spilamberto , per conto del nuovo proprietario, presso la Consorteria dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.