Carenze igienico-sanitarie, sanzioni Nas in un ristorante di Modena

I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Parma, l’altro ieri hanno eseguito un’Ispezione Igienico Sanitaria presso un esercizio di ristorazione nella periferia di Modena, riscontrando serie carenze igienico-sanitarie e la mancata attuazione delle procedure di tracciabilità degli alimenti, elevando sanzioni amministrative per 3.000 euro, con immediata sospensione dell’attività fino al ripristino delle idonee condizioni.